سلامت
پایان شکلات؟ بحران کاکائو تا سال ۲۰۵۰
زمان مطالعه: 6 دقیقهبا کاهش شدید تولید کاکائو در جهان، صنعت شکلات با یکی از بزرگترین چالشهای تاریخ خود روبهرو شده است؛ چالشی که برخی کارشناسان آن را تهدیدی برای بقای شکلات تا سال ۲۰۵۰ میدانند. اکنون دانشمندان با تمرکز بر گیاهی مقاوم به تغییرات اقلیمی، به دنبال نجات این صنعت میلیارددلاری هستند.
دسامبر 24, 2025